Được coi như bộ mặt của sản phẩm, việc tuyển chọn PG cũng rất khắt khe và một trong các yếu tố đầu tiên để tuyển PG đó là phải lựa chọn những cô gái cao trên 1,65m, mặt mũi ưa nhìn, khả năng giao tiếp tốt.

PG có hai hình thức làm việc, PG cố định đứng giới thiệu sản phẩm ngay tại chỗ làm và PG làm theo giờ chỉ xuất hiện trong các lễ khai trương, bữa tiệc, với ngày công từ 200.000 VNĐ đến 500.000 VNĐ tùy theo mức độ công việc.